Bienvenue à La Table Benjamin Laborie, un joyau gastronomique situé au cœur de Lasne. Le Chef Benjamin Laborie, véritable passionné de la cuisine, a forgé son expertise dans les plus prestigieuses tables de la gastronomie française avant de poser ses valises en Belgique. Son parcours exceptionnel a été récompensé par le prix Gault et Millau du meilleur nouveau restaurant pour le Bowery en 2013, suivi par l'obtention d'une étoile au guide Michelin en 2019.

En 2022, l'aventure culinaire atteint de nouveaux sommets avec l'ouverture de La Table, un établissement où l'excellence culinaire et la passion du Chef se marient pour offrir une expérience unique.

Découvrez nos menus saisonniers, conçus avec soin pour refléter la fraîcheur des produits du terroir. Chaque plat témoigne du savoir-faire exceptionnel du Chef Laborie. Veuillez noter que nos menus sont servis pour l'entièreté de la table, et bien que nos plats soient irrésistibles, nous regrettons de ne pas pouvoir les adapter aux allergies aux œufs, produits laitiers et gluten.

Plongez dans un voyage culinaire d'exception à La Table Benjamin Laborie, où chaque bouchée est une célébration de la passion et du talent.