Bienvenue à "Comme Avant", la boulangerie artisanale de référence à Lasne, où l'authenticité culinaire rencontre l'histoire. Nous perpétuons des techniques ancestrales en utilisant des farines naturelles issues de l'agriculture biologique, fournies par le Moulin de Vencimont. Érigé au 18ème siècle sur la Houille, ce moulin unique en Belgique abrite trois roues de deux mètres de diamètre, alimentées par la force de l'eau du bief. Actionnant quatre paires de meules en pierre de lave et silex taillé, il produit des farines exceptionnelles depuis des générations. Chez "Comme Avant", notre engagement envers ces traditions se reflète dans chaque miche, vous garantissant une expérience gustative inégalée. Venez savourer l'authenticité à chaque bouchée, car chez nous, le goût d'antan perdure.
Lire plus
Lire moins